![]() 4 adet recellik kokulu gül yaprağı, kirmizi veya pembe 3-4 yk seker, daha tatli isterseniz seker ilave edin 1 kap su 1 tk limon suyu Bir kap icerisinde gül yaprakları ve sekeri birlikte karıstırın. Parmaklariniz ile yapraklar dagilincaya kadar ovun. Limon suyu ve suyu ekleyin, seker eriyene kadar karisitirin. Kabin agzini plastik ile ortun ve en AZ 4-5 saat buzdolabinda* bekletin. Suzgecten gecirin ve buz ile birlikte servis yapin. * Ben serbeti her zaman 1 gece buzdolabinda bekletmeyi tercih ediyorum. Hem rengi, hem lezzeti daha guzel oluyor. ![]() Veya: 1 yk Gül Suyu 2 yk seker, daha tatli isterseniz seker ilave edin 1 tk limon suyu 1 kap su 1 damla pembe yiyecek boyasi Butun malzemeleri cam bir kabin icinde kucuk yumurta cirpicisi ile karisitirin, veya blender kullanin. En AZ 4-5 saat buzdolabinda* bekletin. Buz ile birlikte ikram edin. 1 bardak. Bu yil Ramazan ayini geleneksel Osmanli icecegi olan Gul Serbeti ile aciyorum. Ramazan ayi boyunca Iftar ve Sahur Sofralariniz icin lezzetli yemek tarifleri, hamur isleri, salatalar, tatlilar ve menuler yayinlayacagim, saglikli bir Ramazan gecirmenizi diliyorum:) | ||
| |
17 Eylül 2007 Pazartesi
Gul Serbeti Hayirli Ramazanlar!
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)


Hiç yorum yok:
Yorum Gönder