1 orta boy sogan, kucuk dogranmis 1 buyuk yesil biber, iri dogranmis (cekirdekleri atmayin, ortadan ikiye bolun) 2 orta boy domates, iri dogranmis 3 orta boy beyaz patates, iri dogranmis 3 yemek kasigi pirinc, yikanip suzulmus 50 ml zeytinyag 1 yemek kasigi tereyag 2 kap sicak su 1 tatli kasigi tuz Karabiber Buyuk boy tencerede, sogani, yag ile sote edin. Yesil biberleri, tohumlarini, domates, patates, tuz ve karabiberi de ilave edin. Sik sik karistirarak 5 dakika kadar pisirin. Sicak suyu ve pirinci ilave edin. Tencerenin kapagini yarim kapatarak, orta isida asagi yukari 20-25 dakika kadar pisirin. Ozellikle oglen icin cok lezzetli hafif bir yemek. | ||
| |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder