Yalanci Cig Kofte

300 gr patates, haslanmis, bir gece buz dolabinda bekletilmis 300 gr cig koftelik bulgur, bol su ile yikanmis, suzulmus 1 adet orta boy kuru sogan, rendelenmis 1-2 dis sarimsak, rendelenmis 3 yk biber salcası 1 tk kimyon Pul biber (istediginiz aciliga gore ayarlama yapin) 1 tk tuz 1 ck ucu ile karabiber 1 demet maydanoz, cok kucuk dogranmis Marul Yapraklari, yikanmis, suzulmus 2 adet taze sogan, cok kucuk dogranmis Limon dilimleri Buyuk bir tasin icine, Patatesleri rendeleyin, uzerine bulgur, sogan, sarimsak, kirmizi biber salcasi, kimyon, pul biber, tuz ve karabiberi ilave edin. 45 dakika ezerek yogurun. Cok ince kiyilmis maydanozun yarisini karisima ilave edin, 5 dakika daha yogurun. Kucuk bir parca avucunuza alin, silindir seklini verin, slkarak parmaklarinizin izini cikarin. Marul yapraklari koyulmus servis tabagina kofteleri yerlestirin. Uzerine geri kalan maydanozu ve taze sogani serpin. Limon dilimleri ile servis yapin. Yapragin icine cig kofteleri yan yana dizin, uzerine limon sikin, yapragin agzini kapatarak yiyin.