Kayisi Tatlisi

250 gr kuru kayisi Surup: 1 kap seker 2 kap su Susleme: Kaymak 100 gr kabugu alinmis badem 2 yemek kasigi sam fistik, dovulmus Once kayisilari geceden suya yatirin. Ertesi gunu surubu kaynatin, kayisilari suzup surubun icine atin, 15 dakika kadar kaynatin. Sogumaya birakin. Sogumus kayisilari ortalarindan ikiye ayirin. Iclerine birer badem ve kaymak yerlestirin. Servis tabagina agiz kismi yukari gelicek sekilde yerlestirip dovulmus fistik ile susleyin.